スカイツリーの近くにあるSEKAI CAFE Oshiageに行ってみた
おはようございます。じぇいかわさきです。
今回は、スカイツリーのすぐ近くにあるSEKAI CAFE Oshiageに行ってきました。
スカイツリーからおしなり公園を超えて、路地2つ目に位置するSEKAI CAFE Oshiage。
お店を外から見ると、非常に綺麗な感じのお店です。
このお店からの声を抜粋すると
私達SEKAI CAFEは、宗教やアレルギーなどで食に制限のある方にも、食を楽しんでいただけるよう日々努めております。 Vegetable ベジタリアンメニューを提供します。天然の砂糖を使います。 Muslim meal イスラム教徒の方も召し上がれるよう豚肉、アルコールを使わず、ハラール肉を使ったフードメニューを提供します。 Allergy 動物由来成分、アレルギー品目を含むメニューは食材ピクト表記します。 Organic 食材は無添加、無農薬にこだわり、身体に良いものを使います。
このように、体に良いオーガニック食材を使用し、つくられております。
お店の内部はこんな感じ。
木を主体とした内装で、テーブルの表面のコーティングも、油性のニスではなく水性のニスが使われているように感じました。
水の入ったコップを置くと、コップの表面についた水滴がテーブルに付くと、普通の油性ニスの場合水をは弾くのですが、水性ニスのようで吸い込んでいきます。
このようなところから、シックハウスなどのアレルギーに対しても、対処しているように思えます。
素晴らしい取り組みですよね。
今回、モーニングで注文したのはサーモンサラダです。
非常にシンプルな感じなのですが、オーガニック食材のため、野菜そのものが味わえるので、非常に美味しかったです。
パンも、なんでしょう、変にバターが入っていないような素朴な味で、自分としても好きなパンでした。
宗教関係のハラール料理も含め、自然の味を大事にし、体に良いものを心がけているので、ゴテゴテした料理を離れて、たまにはこんなモーニングも良いのではないでしょうか。
オーガニック料理に興味がある方は、スカイツリーにでかけた際には、スカイツリーの中で食事をせず、チョット足を運んで、SEKAI CAFEでおしょくじなんかどうでしょう。
